Brubeck experimenteert met ongebruikelijke maatsoorten in de jazz. Zijn bekendste opname is 'Take Five' (1959), een compositie van Paul Desmond in 5/4-maat. Zijn tweede bekende nummer is 'Unsquare Dance', dat in 7/8-maat is geschreven.
Onderscheid
Brubeck begrijpt al vroeg in zijn carrière dat hij een ander soort jazz moet creëren om zich te onderscheiden van de uitvinders van deze unieke muziek. Door onder andere gebruik te maken van Europese maatsoorten en zijn daarop gebaseerde eigenzinnige composities, ontwikkelt hij een eigen uniek jazzconcept.